蓮根いっぱい

職場で話しすぎまして、そのせいか喉が痛いし、咳は出るし・・・。
というわけで、蓮根を使った料理を作りました。

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玄米ごはん
根菜の胡麻味噌シチュー(大根・蓮根・人参)
ひじき蓮根
枝豆・ささげ・舞茸・お揚げの炒め煮
きんぴらごぼう
ささげと青紫蘇の味噌炒め(実家の母直伝の常備菜)


違う食感の蓮根が面白かったです。
ちなみに今はもう咳は出なくなりました~。
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by fujitamanegi | 2005-10-07 00:18 | 食事日記
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青森在住。家族とカエルものとモリアオガエルと琺瑯が大好き。


by fujitamanegi
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