山を越えた

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夕食メニューは、
玄米御飯
レンズ豆と色々野菜のスープ
蒟蒻とすき昆布と板麸の炒め煮
おからひじきハンバーグ
高菜漬け


仕事で、ようやくひとつ大きな山を越えました。
2時間ほとんど休みなくプレゼンしてたので、終わりごろには喉がカラカラでした。
年度末の恒例会議とはいえ、来年度の計画が決定する重要な会議だから、結構気合が入るのです。
今度は具体的な行動計画立てなきゃ。

レンズ豆と色々野菜のスープは、
レンズ豆、人参、きゃべつ、たまねぎを椎茸と切り干し大根の出汁でコトコト煮込み塩で軽く味を整えただけのものです。
初めて使ったレンズ豆ですが、美味しかったです。
この豆って、パンに入れ込んでも良さそうだなぁ。
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by fujitamanegi | 2006-02-15 00:14 | 食事日記
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青森在住。家族とカエルものとモリアオガエルと琺瑯が大好き。


by fujitamanegi
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