クリスマスケーキ

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初めての手作りクリスマスケーキ。
もちろん、乳製品・卵・白砂糖は不使用。
クリームは豆腐クリームです。

美味。
豆腐臭さを抜くのに、さっと茹でた。それが良かったのかな。
何にせよ、すごくすごく嬉しい!
来年は、ムスコも食べられるようになるかな?
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by fujitamanegi | 2007-12-24 22:23 | 食事日記
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青森在住。家族とカエルものとモリアオガエルと琺瑯が大好き。


by fujitamanegi
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