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Happy Birthday!

本日、ムスコが2歳のお誕生日を迎えました。
ムスコの誕生日ということは、2年前・・・私は頑張ってムスコを産んだんだね。
何だか感慨深いです。

ムスコ、ほにゃらら語から、普通の言葉へとシフトしつつあります。
アンパンマン、大好きです。かーちゃんは、やなせたかしさんが描いたオリジナルのアンパンマンの絵本を買ってあげました。
おかげでその後は毎日アンパンマン絵本祭りです。
他の絵本も大好きです。「ピネくんとさかなのおうち」という絵本も、すごく気に入っています。

ご飯も大好きです。
というか、ご飯があれば他には要らない!と・・・。
うどんとかそうめんなんかも好きだけど、一番はご飯みたいです。
以前は玄米が苦手だったみたいだけど、最近は食べてるなぁ。
野菜も食べてほしいけどね。まあ、ぼちぼちです。

相変わらず、おっぱい大好きです。
今日、おっぱいを卒業させようかな~と思っていたのですが、・・・かーちゃんはムスコの「おっぱい~!」という声に負けてしまいました。
でもまあ、良いか。
まだ焦ることないかな~って。
復職してからは、どうしたって半日離れなきゃいけなくなる。
おっぱい好きなら、今はとことん飲ませてあげようって。

ケーキ、作りました。
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切ると、こんな感じ。
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やっぱり、もうちょっとクリームを固めに作れば良かった~。
散々悩んで、結局普通の豆腐クリームにしたのですが、ポンセンクリームにしたほうが良かったかも。次回試してみよう。
ムスコ、大喜びでした!
電気を消して、ろうそくに火をつけて、はっぴーばーすでー♪を私と旦那さんが歌って・・・。
にっこにこ♪でした。
でも・・・肝心のケーキを「食べる」ことには執着が無いようで。
彼の執着は「もずく酢」に向かい・・・。
もしゃもしゃと、もずくを食べていましたよ・・・。
ケーキは私と旦那さんとで食べました。
旦那さんからも「これは美味しい!」と言われました。
ケーキの土台はふわふわだし。クリームも上出来だって。
とても嬉しい!
ときどき凝ったケーキを作るのも良いかも。

とにかく、おめでとう二歳!
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by fujitamanegi | 2009-01-25 17:38 | 育児(育自)日記

生きてます

更新をさぼってました。
お正月もその後も、元気この上なかったのですが・・・。
数日前から、どうも体の調子が悪く。
といっても、喉がすごく痛いのと、頭痛(後頭部とおでこの辺り)があるだけなのですが。
普段(ここ数年)病気しない私にとっては、久しぶりな症状なわけで。
喉の痛みには黒豆の煮汁!
頭痛の場所からするに、第一大根湯2番!
と、いささかはしゃいで(?)飲んだのですが。
なかなか良くならず・・・。
ついに今日、先生にHelp電話してしまいました。
(電話しようかしまいか、3日悩みましたが・・・。)
電話して良かったです・・・。
私の症状の場合、黒豆の煮汁は逆効果らしい。
アドバイスされたとおり、葱味噌湯と第一大根湯を飲もうと思います。

病気になると、慌ててしまいます。
自分のことでもこうなのに、子どものこととなると・・・。ははは~~~。
まあとにかく、自分の場合は実験台として色々試してみたいです。経験もまた、学び。
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by fujitamanegi | 2009-01-18 17:37 | 日々のこと

明けましておめでとうございます

昨年は、学びの年でした。
そして、楽しい、幸せな一年だったと思います。
今年は、どうなるかな。
職場復帰も間近。ムスコと四六時中ベッタリできる日々も、もうすぐ終わる。
今現在を、もっともっと大切にしていきたいです。

ところで、年末に初めてお節料理を手作りしました。
今までは、実家でずっと続けてきた津軽のお節(?)料理である、けの汁、煮なますなどなどでした。せいぜい黒豆をにたりするくらいで。
12月に料理教室で少しだけお節料理を習ったので、その復習もかねて。
習った料理以外は、本を参考にしつつ自己流です。
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南瓜の伊達巻き
松風焼き
豆腐と蓮根の蒲焼
梅酢蓮根
百合根とさつまいものきんとん
梅煮ごぼう
昆布巻き
年輪大根
椎茸・大根・里芋・凍み豆腐の煮染め
蕗の信田巻き
大根と人参のなます(母提供)
蕎麦寿司

作ってて、楽しかったです!
旦那さんにも、かなり食べてもらえました。特に年輪大根ときんとんが美味しかったとのこと。
普段食でも、つくってみようかな。

そんでもって、今年初のパン。
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胡麻&ライ麦入りのベーグル!
これまでで一番良い出来です。
なんかコツを掴めたような・・・。
感覚を忘れないうちに、また作ろうと思います。

それでは、今年もよろしくお願いいたします!
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by fujitamanegi | 2009-01-02 08:44 | 日々のこと
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青森在住。家族とカエルものとモリアオガエルと琺瑯が大好き。


by fujitamanegi
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