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おいしかったもの

覚書。

今朝作った大根サラダ。適当に作ったけど、サッパリしててすごく美味しい。

<材料>
大根(細~い千切り)
干しわかめ
りんご酢
リンゴジュース

きな粉

塩をした千切り大根を絞って、他の材料を入れて放置。
わかめが伸びたら出来上がり。

なんかしらないけど、すごく美味しいです。
写真無いけど。うん、美味い。^^
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by fujitamanegi | 2010-06-22 12:15 | 食事日記

穏やかなのかなんなのか

久しぶりの更新になりました。
更新しない間に、色々なことがありました。
まあ、色々なことがあって当たり前なのが日常生活ってものなので、当たり前の日々を過ごしていただけのことなのですが。

先月25日には、師匠が主催するところの「田中愛子先生お話会」に参加してきました。
以前リマの試作会でちょっとだけお話ししたことがあっただけでしたが、すごいパワーというかオーラのある型でした。でも試作会ではじっくりお話を聞いたりしたのではなかったのです。
お話会では、愛子先生の生い立ちやこれまでの人生、マクロビオティックについてのお話など盛りだくさんでした。
何というか、愛子先生のお話を聞いていて思ったのは、とっても自由だってこと。
ゆるりふわりと世界を生きていらっしゃる。
マクロビオティックっていう垣根を越えて、もっと大きな生き方をしていらっしゃる。
生き方のお手本として、凄い人だなあと思いました。

私は私なりの自由な楽しい生き方をすることができるだろうか?

死ぬときに「ああ、楽しかった」と言えるようでありたいと思います。

その他には・・・
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by fujitamanegi | 2010-06-21 09:48 | 日々のこと
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青森在住。家族とカエルものとモリアオガエルと琺瑯が大好き。


by fujitamanegi
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